Champagne Prédiction

Champagne Prédiction

21,00 €Prix

Le Meunier au singulier.

 

Prédiction est un 100% Meunier issu d’une vinification traditionnelle. Il dispose en moyenne de 2 ans d’élevage sur lattes. Cette cuvée est la première création du Champagne Dom Caudron, celle qui incarne le terroir de Passy-Grigny et la particularité de son cépage Meunier… Ses notes d’agrumes et de miel en sont les attributs typiques. Un Champagne de convivialité et de plaisir.

 

Nos suggestions d’harmonies culinaires :

• Apéritif avec des petites crevettes marinées au pamplemousse

• Huîtres Fine de Claires

• Saumon mariné

• Tartare de langoustines aux zestes d’orange, tuiles de cheddar

• Carpaccio de bœuf mariné

• Filet de bar en sauce de menthe poivrée et légumes roulés

• Chèvre cendré à la chlorophylle de roquette…