180gr 
 
Le foie gras de canard entier du Sud-Ouest IGP est une spécialité culinaire de renom, reconnue pour sa qualité et son goût exceptionnel.
Issu de canards élevés en plein air et nourris aux céréales, ce foie gras est d'une grande finesse en bouche.
Sa texture fondante et sa saveur délicate en font une des références incontournables de la gastronomie française.
Son label IGP (Indication Géographique Protégée) garantit son origine et sa méthode de production traditionnelle.
 
Ingrédients: Foie gras de canard du Sud-Ouest (98%), sel, poivre, sucre. 
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: Valeur énergétique 2395 kJ / 581 kcal; Matières grasses 60 g; dont acides gras saturés 25 g; Glucides 2.7 g; dont sucres 0.7 g; Protéines 7.6 g; Sel 1.4 g